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冬蟲夏草回收

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/1/7     瀏覽次數:    

冬蟲夏草的選購

冬蟲夏草由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶繭,長3至5厘米,直徑3至8毫米,表面深棕色,至棕黃色,有環紋20至30個,近頭部環紋較細,頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯,質脆,易折斷,斷面黃白色。子座單生,細長圓柱形,長4至7厘米,直徑約3毫米;表面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,質柔韌,斷面類白色。氣微腥,味微苦。以蟲體色澤黃亮,豐滿肥大,斷面黃白色,子座短小者為佳。

冬蟲夏草的存儲

儲存關鍵在于防潮、防蛀和防蟲,把蟲草放進密封的玻璃瓶,里面再放一些花椒或丹皮,然后放置在冰箱中;如果需要保存半年以上,在儲存冬蟲夏草的地方旁邊還要擺放干燥劑,以更好地防潮。一旦發現冬蟲夏草受潮,應立即拿到太陽下曝曬。如果發現冬蟲夏草已經長蟲了,可拿到炭火旁稍加烘焙,然后篩去蟲屑。

蟲草越新鮮,其功效就越好。就一般的家庭保存條件來說,冬蟲夏草的保存時間不宜超過2年。

冬蟲夏草的食用方法

1.煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單有效 。通常,冬蟲夏草**要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要馬上喝,邊喝邊添水,在冬蟲夏草水顏色深的時候是營養豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。通常冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了,可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6次。

2.跟肉類產品燉著吃,此法為傳統蟲草宴吃法,結合不同的肉類品種,功效有一定的差別。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

3.使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。此法在衛生方面較為有隱患,若不是每日定期服用,不推薦使用。

建議購買蟲草后,應有計劃地服用,連續服用3個月以上較好。

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